金佛山方竹含有多种微量元素和维生素，质嫩肉厚，色美味鲜，是我国西南地区特有的笋用竹种，在海拔1000-2100米处可形成纯林，每年在中秋节前后出笋，弥补了竹笋的淡季。我省主要分布和栽培于黔北的桐梓、正安、绥阳等地。

一、育苗

（一）种子采集

应在种子成熟脱落前及时采集。金佛山方竹种子一般在4月下旬至5月上旬成熟，宜选用种皮较厚、有光亮、呈黄绿色，种仁饱满、呈白色，千粒重244克以上的种子。

（二）种子处理

种子经净种后用0.3%高锰酸钾溶液浸种消毒3-4小时即可播种。

（三）圃地选择

海拔1200-1400米，地势平缓，土层深厚、肥沃的壤土，pH 5-7，排水良好，有灌溉条件和交通便利。

（四）圃地整理

播种前进行深翻，去除石块、草蔸、树根等杂物，每亩施入经充分腐熟的厩肥、堆肥2000公斤，或沤熟的饼肥500公斤，同时施用钙镁磷肥或过磷酸钙500公斤。结合施基肥还可撒施代森锌粉剂20公斤或生石灰30公斤对土壤进行消毒。碎土耙平作床。苗床宽1-1.2米，高30厘米，长度随地形而定。用1%波尔多液喷洒苗床进行杀菌。

（五）播种

1、播种期：随采随播。

2、播种方法：

（1）苗床育苗

采用穴播，株行距15×20厘米，播种后覆土1-1.5厘米，再盖网，注意保持土壤湿润。播种量每穴播种3-4粒，13-17公斤/亩 。

（2）营养钵育苗

营养钵规格：不低于9厘米（径）×10厘米（高）。

营养土配置：菜园土6-7份，腐熟有机肥4-3份，每立方加复合肥1-1.5公斤。

营养土消毒：①福尔马林消毒：先将福尔马林、水、土按1:100: 4000-5000的比例喷拌均匀，然后堆起，上面覆盖塑料薄膜，闷2-3天后再把薄膜揭开，使药气散发，经1-2周即可使用。②多菌灵消毒：每1000公斤土用50%的多菌灵可湿性糊剂25-30克，处理时，先把多菌灵配成水溶液，接着喷洒在床土上，拌匀后用塑料薄膜严密覆盖，一般经2-3天即可杀死土壤中的多种病原菌。

装土：将营养土装至营养钵高度7厘米，播上种子后，覆土2厘米，留1厘米高度盛水。每钵播种3-4粒。

（六）苗期管理

1、除草：播种后10天左右幼芽开始出土，幼苗大部分出土约需30天。期间保持土壤湿润，同时采用人工除草，“除早、除小、除了”。

2、施肥：幼苗至2叶1心时可浇施1次清粪水；叶接时可撒施1次尿素，之后可根据情况再行施肥1次。入秋后停止追肥。

3、灌溉排水：少雨、干旱季节应勤灌溉，保持土壤湿润；多雨洪涝季节，应注意清沟排水，避免圃地积水。

苗期病虫害主要有猝倒病、立枯病、地下害虫，需及时防治。

（七）竹苗出圃

1、时间

每年12-翌年3月，避开凝冻期。

2、竹苗等级标准

起苗包装前先行喷水，待叶面无水时，可起苗和分级。

Ⅰ、Ⅱ级苗为合格苗，Ⅲ级苗为不合格苗，不能出圃，留圃观察。出圃的苗木应保留完整根系、无损伤、无病虫害。

金佛山方竹一年生苗   从右到左依次为Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ级苗